2011-04-17から1日間の記事一覧

肌寒い日にほっこり暖まる、しょうがの炊き込みごはん。

最近は、しょうがの炊き込みごはんがマイブームです。 春とはいえ朝夜肌寒い日もちょくちょくありましたし、ほっこり暖まりたいなんて時は生姜がいいですね。お酒のシメにもぴったりです。 材料(米2合分) 米(2合) しょうゆ(大さじ2) 本みりん(大さじ…